Виктор, добрый день.

Нисколько нельзя.

Дело в том, что если веществу присвоен номер ООН, это всегда опасный груз. Другое дело, что он может не подпадать под действие ДОПОГ.
Существует три вида аммиака (я так понял, вас интересует только аммиак 2 класса опасности), подпадающего под действие ДОПОГ, следовательно при автодорожных перевозках всегда являющимся опасным грузом. Вы, конечно можете воспользоваться изъятиями ДОПОГ, но от этого аммиак не перестанет быть опасным. Изменятся только параметры перевозки. Существуют изъятия 3.3, 3.5 и 1.1.3.6 ДОПОГ. В вашем случае они актуальны. Перед тем, как читать мой ответ дальше, ознакомьтесь, пожалуйста с тремя статьями Алексея на нашем сайте по ссылкам:
http://www.labadr.com.ua/FAQ/FAQ18.html
http://www.labadr.com.ua/FAQ/FAQ1.htm
http://www.labadr.com.ua/FAQ/FAQ17.html

1. UN1005, АММИАК БЕЗВОДНЫЙ, 2.3 (8)(токсичный, корроззионный газ). В ограниченном количестве не перевозится (LQ=0). Присвоена 1 транспортная категория, при использовании изъятия 1.1.3.6 ДОПОГ перевозится до 20 литров газа.

2. UN3318, АММИАК РАСТВОР в воде с относительной плотностью менее 0,880 при температуре 15°С содержащий более 50%аммиака, 2.3 (8) (токсичный, корроззионный газ). В ограниченном количестве не перевозится (LQ=0). Присвоена 1 транспортная категория, при использовании изъятия 1.1.3.6 ДОПОГ перевозится до 20 литров.

3. UN3318, АММИАК РАСТВОР в воде с относительной плотностью менее 0,880 при температуре 15°С содержащий более 35%, но не более 50%аммиака, 2.2(невоспламеняющийся, нетоксичный газ). В газовых баллончиках по 120 мл можете перевозить хоть полную фуру, сохраняются общие требования к упаковке и маркировке тары знаками ограниченного количества (при необходимости требуется маркировка транспортного средства).Веществу присвоена 3 транспортная категория, следовательно, используя изъятия 1.1.3.6 ДОПОГ, разрешено перевозить 1000 литров газа.

С уважением, Павел.